包装水行业：优质赛道，谋而后动。

　　1)规模为软饮料中最大，增速较快。根据 Euromonitor 数据，我国瓶装水 2017年市场规模达 1579.2 亿元，属于软饮料行业最大的赛道，从增速来看，过去5 年 CGAR 保持在 11.65%， 未来 4 年增速中枢预计保持在 9%左右。

　　2)企业分层竞争，盈利能力差距较大。包装水以水源水质区分，主要可以分为以康师傅为代表的矿物质水， 农夫山泉为代表天然水，以怡宝(中高端)、娃哈哈(中低端)为代表的纯净水， 以百岁山、巴马活泉、长白甘泉等为代表的矿泉水， 以西藏 5100 为代表的冰川水，以依云为代表的高端矿泉水。未来几年消费升级趋势有望带动价格带向 3-5 元集中。包装水各公司盈利能力相差较大，西藏 5100 净利润率在 38%，但规模较小； 华润怡宝体量超过 100亿，净利率估测约为 5%。我们推测伊利项目的最佳对标标的为百岁山，体量适中，草根调研毛利率在 50%左右， 盈利能力尚佳，定位较为符合公司打开空间并提升产品结构的总体方向。

　　3) 跨界布局水有一定难度，期待定位及营销落地。 首先是供应链及运输问题：矿泉水一般存在水源地集中， 运输半径超过 500 公里带来的不经济问题，目前百岁山水源已经不再局限于惠州一地，在江西、浙江等均有水源，这也是未来伊利所可能走的道路。 其次是定位问题： 目前包装水仍存在消费者认知盲区，精准定位及定价难度较大，此前也出现部分品牌定价过高，大力营销情况下仍较难打开市场的情况。我们期待公司在渠道聚焦上进一步落地，并品牌故事上加大创新，以更好的实现市场突围。

　　战略板块多元打开发展空间， 迈向健康食品集团。 伊利以全球消费品龙头雀巢、达能为学习的榜样，作为乳制品行业龙头，伊利在渠道管理及品牌营销方面已具有相当优势。雀巢目前乳制品板块仅占总体的 15%，包装水占比 8%；达能乳制品占比 52%，包装水占比 19%。雀巢旗下雀巢优活纯净水、 perrier巴黎水， 达能旗下高端依云、 运动型饮品脉动在中国均有较高的市场认可度，包装水板块 EBIT 保持在 10%-15 左右水平。

　　起航新征程，健康食品集团雏形初现，维持“强烈推荐-A” 评级。 展望未来3-5 年， 伊利在乳制品行业仍将继续收割市场份额，而在新市场、新业务板块的布局也将逐步加码，不断在新领域复制管理能力，打开发展空间。维持 18-20年 EPS1.03、 1.11 和 1.21 元， 25 元目标价，及 “强烈推荐-A”评级。

　　风险提示：需求回落，竞争加剧，新业务不达预期。

（文章来源：招商证券）